Аватар

Вредно ли готовить бульон из современных куриц?

Частенько делаем бульон из курицы, но мне интуитивно кажется, что это далеко не полезный бульон и лучше что-то приготовить или без бульона или хотя бы на говяжьем. А вы готовите бульон из бройлерных кур?