Аватар

Обязательно ли замачивать картошку в холодной воде?

Я обычно стараюсь все приготовиться быстро, поэтому, как только картошка очищена - я сразу мою её, режу и сразу готовлю. А вот родители меня убеждают, что её нужно некоторое время подержать сначала в холодной воде, потом уже из нее готовить. Якобы так из нее большинство вредного крахмала уйдет. Это правда?




ppurf Другое - Еда и напитки 17 ноября 2013 12:53
up 0 down