Какую запеканку приготовить летом?
Сейчас полно свежих сезонных овощей: помидоры, баклажаны, кабачки, капуста, морковь. Хочется собрать из них полезную и вкусную запеканку. Подскажите, какие ингредиенты и в каком порядке вы используете для запеканок?
| pscpooh | Еда и напитки | 24 июня 2016 13:10 |
0
|
Ответы (3):
Летом я очень люблю готовить, постоянно смотрю новые рецепты, поскольку очень много вариантов и вкусов. Люблю ягодные, овощные запеканки. Заправляю просто йогуртом, яйцами.
Тушу по отдельности все овощи на растительном масле, затем овощи все вместе складываю в большую сковороду и тушу ещё, добавляю специи- соль, перец, для моркови по-корейски. Ещё очень вкусно, если добавить туда жареные грибы.
Летом я часто готовлю запеканку из кабачков, помидоров и мясного фарша. Укладываю все эти продукты слоями, а сверху поливаю майонезом и посыпаю тертым сыром.