Аватар

Почему появляются фиолетовые пятна на картошке?

Купила в супермаркете белый картофель, мытый. Решила срезать верхний слой, кожуру, как обычно, а не как у молодой (соскабливать). Обнаружила небольшие фиолетовые пятна почти на всех картофелинах. Некоторые нужно было вырезать ножом, углубляясь. Сверху фиолетового цвета, в глубину серели. Почему так произошло? Что это такое? Вредно ли это?




princessa_l Еда и напитки 1 апреля 2020 20:38
up 0 down