
Окрошка на кефире или на квасе?
Мнение любителей этого блюда резко разделяются в вопросе, чем лучше заправлять - квасом или кефиром. Я привыкла заправлять кефиром, всё равно, что добавил сметану в борщ. А с чем предпочитаете кушать окрошку вы?
Ответы (4):

Я отношусь к тем, для кого холодные супы странная еда. Не люблю и окрошку, в том числе. Но если и представляю, что могу несколько ложек съесть окрошки, то на квасе, конечно же, Такую окрошку когда-то пробовала.

Я раньше только квасом заправляла окрошку, и мне было дико есть её с кефиром. А потом попробовала и так, мне очень понравилось. Теперь только с кефиром окрошку и делаю себе. Тем более вкусный квас сложно найти.

Я делаю только на сыворотке. Пробовала другие варианты, но они меня не впечатлили. В детстве ела на домашнем квасе, но теперь даже не представляю, как такое вообще можно было есть... Сейчас квас не люблю.

Мне нравится окрошка на квасе, а еще больше на молочной сыворотке. А вот на кефире пробовала есть окрошку и мне не понравилось почему-то, слишком густо получается. Как-то меня подруга угощала окрошкой на воде и меня чуть не стошнило.