Что такое манты?
Где то услышала слово такое манты.Я сделала вывод,что оно съедобное потому что увидела его потом в меню ресторана в котором мы были с близкой мне подругой.Хочу попробовать,но боюсь.
| odmin | Еда и напитки | 7 февраля 2014 18:03 |
0
|
Ответы (6):
По-моему это узбекское блюдо. Это те же пельмени, только больше намного. Варятся обязательно на пару. И соотношение фарша и лука 1 к 1. Очень сочные и вкусные! Но вред для фигуры, так как там много теста и они вкусные!!!
Манты очень вкусное блюда!!! обожаю их. у меня бабушка делает, тааак что пальчики оближешь!! Но разные люди по разному делают! Мне очень нравится с тыквой. А знакомые у меня делают с картошкой
Совсем недавно на работе мне рассказывали, что в каком-то городе, вроде Ташкент, мужчина кушал самые вкусные манты. Внешне напоминают большие пельмени. Но внутри у них мелко порубленная (именно порубленная, а не перекрученная) баранина с большим количеством фарша. Готовятся они на пару в специальной кастрюле, которая, если мне память не отказывает, мантышница называется.
Не бойтесь, это не сильно отличается от пельменей. Я много раз пробовала татарские манты, тесто как на пельмени, в начинке говядина или баранина с луком и специями. Только манты побольше размером и готовятся на пару. Очень вкусно.
У моей свекрови это коронное блюдо, как не придешь в гости - так на столе манты, надоело уже. Я их особо не люблю, а мне насильно впихивают. Пельмени намного вкуснее, а манты получаются очень сочными и жирными.
Манты очень вкусные и сочные,но только в домашнем приготовлении.Нам нравятся манты с фаршем,а не с картошкой и рубленным на кубики мясом.Они большие пельмени.И едят их с соусом,майонезом и т.п. как и пельмени кому с чем нравится.