
Вредно ли плавить сыр?
Моя доча, придя из школы, любит сделать бутерброд с сыром и расплавить его в микроволновке. На мойй взгляд только продукт портит, превращая его из полезного во вредный. А вы как думаете или я ошибаюсь?
Ответы (2):

Ничего полезного в расплавленном сыре нет. Это просто вкусная придумка кулинаров - горячий бутерброд. А на самом деле из качественного молочного продукта сыр превращается во вкусовое разнообразие, но при том становится бесполезным иди даже вредным, если сыр был приготовлен без соблюдения всех правил.

Ничего ваша дочь таким образом не портит. Если вы так печетесь о ее здоровье, уберите из дома подальше микроволновку и не разрешайте ребенку ею пользоваться. Вот это точно вредно.