Аватар

КАкую рыбу выбрать?

Собираемся с друзьями на шашлыки, куриц-мясо надоели, хотим попробовать шашлык из рыбы. Конечно, не какой-то безумно дорогой. Подскажите, какая рыба, не самая дорогая подойдет для шашлыка? И вообще по каким критериям отбирают рыбу для шашлыка? Должна она быть жрной? Или не очень?