
Вы запекали сами щуку?
Вот ни раз видела гигантские блюда щуки, красиво оформленные. Но не понимаю, как в домашних условиях можно запечь такую большую рыбку. Мне кажется, в мою духовку она и не влезет. А вы запекали такую рыбу, как у вас это вышло?
Ответы (2):

Вкусно вышло, как и вся рыба, только запекала в аэрогриле redmond rag241 - быстро очень за 20 минут. Главное обмазать сметанной и завернуть в фольгу - она тогда сочнее выходит.

Запекала, но, конечно, не такую огромную, как в фильмах показывают. Для такой большой рыбы, наверное, специальный духовой шкаф должен быть особого размера.