
Чем отличаются хинкали от пельменей?
По сути это одно и то же, мясо в тесте, вареное в воде. Хинкали правда заворачиваются по другому, в отличие от пельменей. А есть еще какие-то различия в этих двух блюдах? Любите ли вы и то, и другое?
Ответы (2):

Хинкали по размеру гораздо больше, чем пельмени. Они по другому лепятся, так, что в хинкалии собирается много ароматного сока, а в пельменях он есть не всегда. Также в хинкали не кладут куриный фарш, а в пельмени можно.

Я люблю и пельмени и хинкали. Я особого различия между ними не вижу. Ктем отличиям, что вы указали я могу добавить лишь одно: хинкали едят руками и внутри них есть бульон.- вот и все.