Любите экспериментировать с приправами?
Какую роль в вашей жизни играют приправы? Всегда ли вы знаете, что и куда применить? Я в этом не очень разбираюсь, потому что мой муж признаёт только соль и перец. Ну и стандартные наборы "к мясу", " к курице", " к рыбе" покупаю.
0
Ответы (4):
Мне нравятся пряные приправы. Обожаю куркуму, хмели-сунели, кардамон, базилик, смесь перцев, тимьян, шафран. Ну и конечно приправы для плова, супа, сала, курицы. У меня на кухне есть целый шкафчик для приправ.
У меня муж большой любитель различных приправ, у нас их какие хочешь - целый шкафчик. Хотя я предпочитаю минимум приправ, и не пользуюсь всеми приправами что стоят у нас на кухне, а муж любитель эксперементировать с приправами, и вообще - отдел с приправами - это его любимый отдел в супермаркете.
Я стараюсь приобретать традиционные приправы, которые предназначаются для приготовления мяса, рыбы, овощей и первых блюд. Очень люблю итальянские травки и базилик.
Хоть я и люблю специи, но экспериментов с ними не люблю также как и мой муж. Покупаю к каждому блюду уже подготовленную приправу либо универсальную. Использую понемногу , чтобы сохранить вкус самого продукта.