Аватар

Как приготовить прозрачный суп на бульоне?

Дорогие хозяюшки, подскажите пожалуйста, как вам удается приготовить суп, чтобы он был не мутным, а прозрачным, как на картинках в журналах рисуют? Бульон варю вроде правильно, вовремя пенку снимаю, и он получается прозрачным. А вот суп потом все равно мутный:(




nikolaiva Рецепты 12 марта 2013 15:21
up 0 down