Что из грузинской кухни любите и готовите вы?
Вряд ли найдется хоть один человек, который не любил бы грузинскую кухню. Мне кажется, что такого разнообразия вкуснейших блюд нет ни у одного народа в мире. Грузины подарили нам шашлык, лобио, хачапури, сациви и много других блюд. А сколько у них соусов! У вас есть любимое блюдо грузинской кухни? Какое?
| pscpooh | Национальная кухня | 29 ноября 2015 21:28 |
0
|
Ответы (4):
С грузинской кухней я особо не знакома. Единственное, готовлю Цыпленка Тапака. На сколько я знаю, именно так у грузин называется это блюдо, так как, оно произошло от названия специальной сковороды, а не от названия домашней обуви, как многие считают.
Я люблю готовить чахохбили.
Это вкусное, простое в приготовлении блюдо, которое не надоедает, потому что его можно всячески разнообразить.
Огорчает только, что зимой нет хороших свежих помидор; это сказывается на вкусе блюда((.
Не стал бы утверждать, что разнообразие грузинских блюд больше, чем в других странах - это просто вы не все еще пробовали. Из их кухни в наших условиях, с нашим набором продуктов мне нравится сациви, и суп харчо.
Я обожаю грузинскую кухню, часто хожу в такие рестораны. Ем там долму, хачапури, шашлык. Больше всего люблю долму все-таки. Иногда покупаю виноградные листья в банке, баранину, и тоже делаю дома.